Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
Elkészítés:
• 6-8 szem kockára vágott krumplit sós, vegetás vízben megfőzni,
• bele: 1 paradicsom, 1 paprika, zellerlevél,
• rántás: olaj, liszt, hagyma, pirospaprika, majoránna, bele, felforralni,
• tejföllel tálalni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Olajon karikára vágott kolbászt lehet pirítani, majd kivenni az olajból, abban főzni a rántást
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát elkezdjük dinsztelni, apró kockára vágott zellerrel, majd felöntjük 1,5 l leveskockával készült és csirkemellel együtt megfőzzük, fűszerezzük. Majd a lét Összeturmixoljuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát vágjuk fel apróra, majd adjuk hozzá a felhevített olajhoz és pároljuk üvegesre. Amikor már kellően megpárolódott, adjuk hozzá a előzőleg megmosott, és alaposan lecs...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót egy nappal előtte beáztatjuk enyhén sós vízbe. (Ha konzerv, előfőzött csicseriborsóból készítjük, nem kell beáztatni, és a főzési idő is lerövidül.) A hagymát és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű