Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 - 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 2 szál sárgarépa
• 1 póréhagyma
• 1 szál gyökér, vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 öklömnyi fehér káposzta
• 10 dg laskagomba
Elkészítés:
Ezeket ujjnyi vastagságúra feldaraboljuk és olajban vagy zsírban megpároljuk, majd 1 - 1,5 liter vízzel felengedjük.
1 db csirkemellet csíkokra vágunk, beletesszük, valamint teszünk hozzá 1 tyúkhúsleves kockát. Sóval, borssal ízesítjük.
Ha beletettük a csirkemellet és a leveskockát, utána 15 - 20 perc alatt megfő.
Cérnametélt tésztát adunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítési mód: A hagymát, a húst, a zöldségeket kockákra, a fokhagymát szeletekre, a petrezselyemzöldet finomra vágjuk. A hagymát zsíron megdinszteljük, hozzáadjuk a húst, k...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tyúkot megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. A hagymát, fokhagymát, zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A fűszereket ha lehet kis vászonba kötjük, hogy könnyen ki tudjuk ven...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, levéve a tűzről beletesszük a pirospaprikát, borsot, köménymagot (hogy az emésztést elősegítse), majoránnát, és sót ízlés szer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű