2 dl tej
2 dl szódavíz
4 db közepes nagyságú burgonya
2 db tojás
1 csipet só
étolaj a kikenéshez
A lisztből, tojásból, tejből, szódából palacsinta tésztát keverünk. Megsózzuk. Simára keverjük.
Még pihen a tészta, a krumplit uborkareszelőn belereszeljük a kiolajozott tepsibe.
Leöntjük a palacsinta tésztával.
Kb. 25- 30 perc alatt szép ropogósra sütjük.
A tepsiben 4 x 4 darabra vágjuk. A fenti mennyiségből 2 gáztepsi mennyiség lesz! Jó étvágyat!
1. A tojásokat keményre főzzük. A húst a fokhagymával, vöröshagymával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a beáztatott és jól kinyomkodott zsömléket, vagy kenyeret, a tojást, a sót, a bo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból lágy tésztát csinálunk és a ostyasütőben sütjük. Ha tészta közben sűrűsödne, egy kis tejjel higítjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, majd megtisztítjuk. A cukrot a tejbe szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A krumplit a liszthez reszeljük, hozzáadjuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű