10 evőkanál tej
5 teáskanál dara
2 evőkanál kristálycukor
A tejben megfőzzük a darát, közben a cukrot belekeverjük, majd kihűtjük.
40 dkg porcukor
20 dkg darált keksz
10 dkg vaj
1 mandula aroma
kakaópor (formázáshoz)
A kekszet összekeverjük a porcukorral, majd jól elmorzsoljuk benne a vajat. Beleöntjük a kihűlt darát, hozzáadjuk a mandula aromát és jól összegyúrjuk. Tetszőleges nagyságú golyókat formázunk belőle, majd kakaóporban meghempergetjük.
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük. Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport. Gyorsan összedolgozzuk, mert...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket. 2 Egy tálba kimérjük a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük a hűtőben. Majd nagy köröket szaggatunk, megtöltjük (lekvár, dió, mák, ki mit szeret), összegöngyöljük kifli alakúra, és forró sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű