Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 doboz (500 gr. netto) vörösbabkonzerv
1 doboz (280 gr betto) csemegekukorica konzerv
1 pritamin6kápia parrika
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
sűrített paradicsom (1 doboz ~ 100 gr)
chilliszósz (chillipor)
só, bors
1 zöld csípős paprika
Elkészítés:
A vesebabot lemossuk, lecsepegtetjük.
A kukoricát leszűrjük, levét megtartjuk.
A pritamin paprikát kicsumázzuk. vékony csíkokra vágjuk.
Olajban megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát és az áttört fokhagymát. Felöntjük a kukorica levével és 1dl vízzel, lblekeverjük a paradicsompürét, ízlés szerint sót, borsot, chilliszószt/chilliport. Jól összeforraljuk. Hűlni hagyjuk.
Beletesszük a babot, kukoricát, csíkokra vágott paprikát. Összekeverjük.
Tálba tesszük, a teteje díszíthető zöld csípős paprika karikákkal.
Trükkök, tippek, praktikák:
NagyÁgi: Na ez az eredeti. Aztán ezt lehet variálni ízlés szerint. Én általában a paprika csíkokat és belefőzöm a szószba az elején, de csináltam már paprika nélkül is.
KisÁgi meg szokott bele csípőspaprikát is belefőzni, hogy ha csípősebbet szeretne :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kacsazúzáról levagdosom a zsírdarabokat. Egy tálba teszem, megszórom bőven sóval, és frissen őrölt borssal. Elkeverem, és egy órára a hűtőbe teszem. A libazsírt egy edényben fel...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű