Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél fej kínai kel
40 dkg csiperkegomba
2 dl tejföl
1 tömb ömlesztett sajt (natúr)
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
só, bors, olivaolaj
Elkészítés:
Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, egy kicsit hűlni hagyom majd hozzákeverem a sajtot, tejfölt, fűszereket és a salátára kanalazom.
Csirkemell falatokkal, sajtos pirítóssal ajánlom...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Fogsz egy jo nagy muanyagedenyt, amiben kenyelmesen ossze tudod keverni a hozzavalokat. Mindent kis katonakra vagsz (miutan megmostad), majd beleoktrojalod oket az edenybe, a magok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtiszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük. A medvehagymát apróra vágjuk. A vajból, tejből, lisztből sűrű besamelt főzünk. A tojásokat kettévágjuk, sárgájukat kivesszük és szitán vagy szűrőn áttörjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű