Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
150 g magőrlemény
(nálam):
darált szezámmag (ezt használtam)
darált lenmag (ezt használtam)
darált mandula (ezt használtam)
1 kk. só (ezt használtam)
1/4 kk. szódabikarbóna (ezt használtam)
pár csepp citromlé (ezt használtam)
Elkészítés:
A tojásfehérjét habbá vertem, a tojássárgáját elkevertem a magőrleménnyel, a sóval, a szódabikarbónával és pár csepp citromlével, majd hozzákevertem a felvert tojásfehérjét is.
Végül szilikonos muffin formában 180 fokon 25 perc alatt készre sütöttem. (A tetején darált szezámmag van).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1,A tésztát ketté osztjuk,megkenjük a tejföllel,rászórunk sonka darabkákat,reszelt sajtot. Feltekerjük,szeleteljük,sajtot teszünk a tetejére majd ismét kelesztjük.200 fokon megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérjét kemény habbá verni, beleforgatni a reszelt sajtot. Sütőpapírra kanállal adagolni. Aranysárgára sütni!!! Magokat még sütés előtt kell rászórni. Amit én rászórtam szint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicsókát megfőzzük, ha megfőtt megtisztítjuk, pépesítjük, kissé hagyjuk hűlni. Az élesztőt megfuttatjuk. Amikor a csicsóka éppen langyos már, a többi összetevőve...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes