Hozzávalók:
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
8 dkg kakaó
1 dl tej
3 ek.főtt kávé
40 dkg darált háztartási keksz
rumaroma
5 szem apróra tört dió
Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a vajat, majd addig melegítjük, míg a vaj teljesen elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a diót és a rumaromát,kávét, majd belekeverjük a kekszet is. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük.Kiterítünk egymás mellé 2 db ,kb.50 cm-es folpackot és erre rakjuk a masszát.Ügyesen megformázzuk,hogy kellően tömör és arányos is legyen.Végül kókuszreszelékbe forgatjuk . Hűtőbe tesszük, és 2-3 óra múlva szeletelhető.Aki egy kicsit feldobná a csokiszalámiját az rakhat bele,apróra vágott csokit,aszalt gyümölcsöt és apróra tört kekszet is.
A lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját összekeverjük az olvasztott vajjal/margarinnal, a csipet sóval, a cukrokkal, tejjel és a reszelt citr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, porcukor, só) tálba mérjük és elkeverjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat és a vajat, majd az egészet összegyúrjuk. Hűvös helyen fél órát pihente...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrtam, majd elfeleztem, és az egyik felét is tovább feleztem (lett 3 db tésztám). Az egyik negyedbe belegyúrtam jó 2-3 evőkanálnyi darált...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű