Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A töltelékhez
20 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 csapott ek finomliszt
2 db tojás
3 ek tej
250 g vaj (vagy margarin)
10 dkg dió (durvára darált)
Az ostyához
6 db ostyalap
A csokimázhoz
4 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek porcukor
4 ek tej
10 dkg vaj
Elkészítés:
A vaj és a dió kivételével a tölteléknek valókat egy lábasban felfőzzük.
Ha elkészült, beletesszük a kocka vajat és a diót.
Ezzel a krémmel egyenletesen megkenjük a lapokat, a legfelső lapra már nem kell krém.
Egy nehezéket teszünk rá. Másnapig türelmesen várunk.
Egy lábasban a vaj kivételével az összes máznak való dolgot felfőzzük.
Elkeverjük benne a vajat is.
Az ostya tetejére öntjük.
Megvárjuk, míg megdermed a máz, és jóízűen elfogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg cukorral és 3 szelet csokoládéval. Külön kis edényben összekeverjük 3 tojás sárgáját egy kevés tejjel és a csokoládés kávéhoz öntjük. Állan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Só,sütőpor,liszt összekeverni,elmorzsolni a margarinnal és hozzáadjuk a tejfölt összegyúrjuk.Fóliába , hűtőben pihentetjük 1 órát. Majd 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk,bevagdossuk a tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaphoz a gesztenyemasszát, a darált kekszet, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy 25×25 cm-es formába nyomkodjuk. A tejből és a vaníliás pudingporból sűrű krémet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű