1 csomag leveles tészta
10 dkg sonkás felvágott
10 dkg sajt
2 szál újhagyma,
1 ek tejföl
15 paradicsomkarika
csipet só
frissen őrölt bors
oregánó
A leveles tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk és közepes pogácsa szaggatóval szaggatjuk.
A sonkát csíkokra vágjuk, sajtot a reszelő nagy lyukán lereszeljük. A hagymát karikára vágjuk. A sonkát, sajtot, hagymát összekeverjük és a tejföllel elkeverjük.
A sonkás-sajtos-hagymás-tejfölös masszából a tésztakorongnál valamivel kisebb golyót formálunk és a tésztára helyezzük. A paradicsomszeleteket a golyókra tesszük és egy kicsit lenyomjuk vele a golyókat. Sózzuk, borsozzuk és oregánóval szórjuk
Forró sütőben megsütjük.
Megpirítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát majd hozzáadjuk a darált húst és a felkockázott kápia paprikát. Amikor már jól összesültek csak akkor tegyük hozzá az egész üveg pestot é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A spagettit megpirítom, és felöntöm vízzel, beleteszem a nagyon apróra vágott sárgarépát és a vékonyra vágott káposztát. Só, fokhagyma, szójaszósz paradicsomsűrítmény, ha kész lezá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes