25 dkg Rama
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
3 tojás
1/2 l tej
1/2 l tejföl
25 dkg túró
25 dkg fodros kocka tészta
A Ramát, a cukrot, és a tojást jól kikeverjük, majd belekeverjük a tejet, a tejfölt és a túrót, majd fodros kocka tésztát keverünk bele. Fél órát állni hagyjuk, zsírozott tepsibe sütjük.
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kenyérsütőgéppel/nagyrobottal dolgozunk, akkor a vaj kivételével az összes hozzávalót egyszerűen csak mérjük a gép üstjébe és indítsuk el a dagasztás programot. Én a kenyérsütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon megpirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és rádobom a szeletekre vágott gombát, megsózom, borsozom. A kockára vágott csirkemellet hozzáadom a hagymás gombához, szere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű