Cseppek:
20 dkg túró
3 ek cukor
1 tojássárgája
5-6 ek kókusz
Massza:
20 dkg ráma
15 dkg cukor
3 tojás
2,5 dl tejföl
3 ek tej
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor
Tetejére:
1 cs vaníliás puding
10 dkg cukor
4 dl tej
10 dkg ráma
Cseppek: golyókat formálunk belőle és fél órára a fagyasztóba tesszük
A cukrot és a rámát kikeverjük majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. A masszát kettéválasztjuk egyik felébe kakaóport keverünk. A kakaósat tesszük előbb a tepsibe, majd rá a fehér massza és belesüllyesztjük a fagyott cseppeket.
Tetejére vanília puding felfőzve a cukorral és a tejjel, ha kihűlt a rámát belekeverjük.
Hozzávalók:
0,5 l tej
1 tojás
15 dkg cukor
3 ek liszt
1 cs vaníliás cukor
Elkészítés:
A tejet sűrítsük be krém állagúra. Öntsük a lehűlt tésztára, szórjuk meg kakaóval vagy csokoládéreszelékkel.
♥ Előlészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk. A margarin legyen szobahőmérsékletű, de ne túl lágy. ♥ Elkészítés Ha géppel dolgozzuk össze, a következő a munkamenet. A mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A cukrot tegyük egy tortaformába, és kis lángon, folyamatos kavargatás mellett karamellizáljuk. 2.A tojások sárgáját keverjük el a tejjel, adjuk hozzá a vaníliát, és egy doboz s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű