Tészta:
6 tojásfehérje
20 dkg cukor
20 dkg dió
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
Krém:
6 tojássárgája
2 cs vaníliás puding
10 dlg cukor
1/2 l tej
1 Rama
10 dkg kókusz
2 ek kakaópor
2 cs tejszínhabpor
Fele krémhez a kókuszt, fele krémhez a kakaóport keverjük.
Tetejére a tejszínhabport készítjük
A lisztet kimérem, a sütőport, cukrot és sót belekeverem, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát. Ezután a tálat fol...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Közepes
Az eperszemeket megmossuk, majd lecsumázzuk. félreteszünk a díszítésre szép szemeket a többit leturmixoljuk a cukorral. A tejszínből kemény habot verünk. A joghurtból kb 1 1/2 dl-t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk az 5 tojás sárgáját, tovább keverjük, hozzáadjuk a lisztet a sót, a fahéjat, a reszelt citromhéjat és jól eldolgozzuk. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű