Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg.liszt , 25 dkg. porcukor , 4 tojás , 1 dl. olaj , 1 dl. tej , fél sütőpor , 1 vaniliás cukor , 2 ek. kakaópor csipet só , narancs vagy citromhéj reszelve
Elkészítés:
A tojásfehérjét habbá verjük .A sárgáját kikeverjük a cukorral,beleöntjük a tejet,majd az olajat .A lisztbe belekeverjük a sütőport , a sót , a vaniliás cukrot és a tojásos masszához adjuk . Óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot és beleszórjuk a citromhéját. Kikent kuglóf formába beleöntjük a tészta kétharmadát , a többibe belekeverjük a kakaóport és azt is belecsorgatjuk a formába.
180 fokon alul-felül sütésen 40 percig sütjük . ( tűpróba ) Kiborítjuk a formából és porcukorral megszórjuk .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először elkészítjük a pudingot: 3 dl tejben elkeverjük a vaníliás pudingporokat, hozzáadjuk a kétfajta cukrot. A többi tejet odatesszük főni, majd hozzáöntjük a cukros-pudingporos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A tojássárgáját az olajjal összekeverjük és a habhoz adjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habhoz adjuk, ruma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet összefőzzük sűrűre a tejszínnel és a kókuszreszelékkel és a cukrokkal. Vajon kissé átforgatjuk a a darát, majd hozzáadjuk a kókuszos masszához. Addig főzzük, míg elválik az...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű