Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Kekszalap:
1 és 1/4 csésze liszt
másfél csésze cukor
1/4 teáskanál só
1 db tojás
140 g (teavaj) vaj
1 teáskanál sütőpor
fél csésze (holland) cukrozatlan kakaópor
Töltelék:
55 g vaj
2 csésze porcukor
50 g margarin
1 db vaníliarúd kikapart magjai
Elkészítés:
A lisztet a kakaóporral, a sóval és a cukorral összekavarjuk, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat. Gyors mozdulatokkal összekeverjük. A legjobb, ha robotgéppel dolgozunk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy órán keresztül állni hagyjuk a hűtőben.
A töltelékhez a vajat és a margarint a cukorral és a vaníliával habosra verjük. Legalább 6-8 percig kell verni, hogy szépen kifehéredjen és könnyű legyen az állaga.
A tésztából 3 centi átmérőjű köröket szaggatunk, majd 180 fokon 9 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, a krémmel megkenjük és összeragasztjuk a süteményeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a száraz alapanyagokat jól összedolgozzuk, utána hozzáadjuk apránként a fele-fele arányú tejet és tejszínt hogy jól formázható masszát kapjunk. Két részre osztjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lereszeljük hozzáadjuk a fahéjat, 1 ek erytritet, a tojásokat kicsit felverjük ( nem kell hozzá gép ) hozzáadjuk a mákot 10 tk. erytritet, citromhéjat ,sütőport, vaníliaa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
vega főtt egytálétel: https://www.facebook.com/buzzfeedpropertasty/ citromos kosárka: https://www.facebook.com/buzzfeedpropertasty/ 500 grams shortcrust pastry 4 lemons 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű