1 tekercs friss pizza tészta (Tante Fanny), 12szelet vékony sonka, 12 szelet vékony sajt ; a mázhoz: 8 evőkanál vaj, 2 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál Worcestershire szósz, 1 evőkanál díjóni mustár, 1 evőkanál mák
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk.
A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük.Egyenletesen befedjük a sonkaszeletekkel. Betakarjuk a sajtlapokkalA hosszabbik oldaláról szorosan feltekerjük. 1-1,5 cm-es szeletekre vágjuk.A tekercseket az előkészített tepsibe tesszük.Egy lábasban közepes lángon melegíteni kezdjük a mártás hozzávalóit, közben habverővel kevergetjük.Amikor már sima, olvadt máz lesz belőle, egyenletesen elosztva a tekercsekre öntjük.
(Ha később szeretnénk megsütni, tegyük a hűtőbe.) Az előmelegített sütőbe tesszük és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
https://www.facebook.com/olcsoreceptek/videos/1983093211719571/
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Forrásban levő vízben kifőzzük, szeletelt mandulába forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a kifejtett zöldborsóval együtt zsíron megfonnyasztjuk. Hozzáad¬juk a darabolt sonkát és csirkemájat, rövid ideig pirítjuk, majd rátesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű