25 dkg túró, 2,5 evőkanál tejföl, 5 dkg cukor, 1 vaníliás cukor ,1/2 citrom héja,2 evőkanál zselatin, fél deci víz, 20 dkg étcsokoládé
Dolgozd össze a túrót, tejfölt, cukrot és a reszelt citrom héját.
Melegítsd meg a vizet, oldd fel benne a zselatint.
Kavard csomó mentesre és add a túróhoz.
1 -1 kanál túrót tegyél kb 20 x 20 folpack darabra és formázz rudakat.
Tedd a rudakat legalább 1 órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és a túró összeálljon.
Olvaszd fel vízgőz felett a csokoládét, majd locsold meg a túró rudakat!
A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az almát hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Keverjük össze a két teáskanál fahéjjal Adjuk hozzá a lisztet, vajat, vaníliát, tejet, tojást, cukrot és sütőport majd keverjük össze a ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,diónyi golyókat formázunk,sütjük- A tojásfehérjét gőz felett habbá verjük a cukorral, a kisült puszedlit beleforgatjuk,egy éjszaka alatt megszárí...
Elkészítési idő: 12 Nehézség: Könnyű