1 tubus sűrített tej
2 tasak habtejszín ( 6 dl )
15 dkg porcukor
2,5 dl rum
1 tasak mogyorós kapucsínó
1 cs vaníliás cukor
Az egyik tasak habtejszínt megmelegítjük ( nem forróaljuk !! ) , és belekeverjük a kapucsínót, majd a többi hozzávalót is.
Alaposan összekeverjük az egészet és kiöntjük egy üvegbe. ( ebből kb 1 liter lesz )
Mehet a hűtőbe. Vigyázat hűtőmanók rájárnak, gyorsan fogy mert nagyon finom :) :)
A csokit megolvasztjuk kicsit, majd a tejhez öntjük és összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bort, a cukrot, és a fűszereket egy fazékban forrás előtti állapotig melegítjük közepes lángon, lassú kevergetés mellett. Ne forraljuk fel a bort, mert az tönkreteszi a bor aromá...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű