15 dkg darált dió ( + a tetejére féldarabkák)
2,5 ml mandula aroma
10 dkg porcukor
1 ek ( nem púpos) liszt
2 db tojásfehérje
A fehérjét felverjük, a többi alapanyagot összekeverjük. Majd az egészet egybeöntjük és megkevergetjük. A tepsibe rakjuk úgy, hogy egy evőkanál segítségével kicsi halmokat készítünk ( ne érjenek össze )
Akkor sült meg, ha megfogod és nem mállik szét a kezedben. Vigyázat, hamar sül !
A 2 db megmaradt tojássárga felhasználására keresd a " keksz finomságos" receptem.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk, tepsi hátán egyenként, 200 fokra melegített sütőben, kb 10 perc alatt kisütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Palacsinta:A tejet, a tojást a sót és a porcukrot jól összekeverem.Bele teszem a lisztet jól elkeverjük ezt is és pihentetjük kb fél órát a hűtőben.A palacsinta sütőbe kevés olajat...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű