1 dl narancslé ( vagy bármilyen gyümölcslé)
1 evőkanál méz
2,5 teáskanál zselatin
0,5 dl langyos víz
Ez az adag nekem pont elég egy 24-es szilikonos bonbonformába.
A 0,5 dl vízbe elkeverjük a zselatin. Állni hagyjuk még megköt. Közben a gyümölcslevet összemelegítjük a mézzel, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a zselatinos vizet. Már tölthetjük is a formákba. Ha megdermedt, kiszedjük és máris ehető. :)
Csak szilikonformát ajánlanék, mert abból lehet szépen kiszedni. Ha nincs, akkor ajánlom, hogy ne szedd ki a formából, csak 2-3 óra múlva. De megteheted azt is, hogy nagyobb adagot készítesz és beleöntöd a tepsibe. Ha kihűlt, ki lehet szaggatni, vagy kockákra vágni.
Az fűszereket pirítás után durvára daráljuk és összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát. Fűszerezem. Felöntöm kevés vízzel. A tejfölt összekeverem a liszttel, és besűrítem vele az alapot. Beleteszem a széles karikákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. 400 g burgonya (főtt, áttört) 2. Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben....
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes