Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag mirelit kukorica
1 tojássárgája
1 evk liszt
4 evk étolaj
9 evk víz
csipet só
cukor ( kb 2-3 kanál)
citromlé ( ízlés szerint)
mustár ( kb 1,5 kanál) )
tejföl ( 2 kicsi)
Elkészítés:
A kukoricát puhára főzzük. Amíg hűl, addig elkészítjük a majonézt.
A hozzávalókat (a csipet sóig) felfőzzük. ( nem kell megijedni, összefog állni, olyan kocsonyás állaga lesz ) Ha levetted a tűzről , folytonos kevergetés mellett hozzáadjuk a többi hozzávalót. ( abban a sorrendben ahogy a hozzávalók van írva, mert mire a tejfölig érsz, addigra már meg is hűlt )
Ha a kukorica is kihűlt , ráborítod a majonézt és mehet a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A vajat megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Habverő segítségével folyamatosan kevergetjük, amíg be nem sűrűsödik. Hozzáadjuk a forró tejet, majd ízlés szerint sózzuk, borsoz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A fúszerek és a sonka nélkül is elkészithető. A sonkát fel kockázom olajban meg sütöm papir törlőn lecsöpögtetem. Egy tálba bele boritom az össze tört tejfölt,hozzá adom a tubus...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük. Egy edénybe vizet engedünk, megsózzuk, beleöntjük a citromlevet és ebbe tesszük bele a karfiolrózsákat. A karfiolt forrástó számított 10 percig főzzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű