1 kg csirkecomb
1 kg krumpli
1 csésze főtt rizs
2 paradicsom
1 paprika
1 fej hagyna
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál ételízesítő
só
bors
pirospaprika
olaj
tejföl
reszelt sajt
A csirkecombokat előző nap megpucoljuk és feldaraboljuk. A só-bors-paprika keverékét rászórjuk a csirkére, öntünk rá 1/2 dl olajat, és bepácoljuk.
A krumplit megpucoljuk és a hasábokra vágjuk, beletesszük a kiolajozott tepsibe, közé teszünk egy marék főtt rizst megszórjuk ételízesítővel. A pucolt fokhagymát feldaraboljuk, és rászórjuk a rizs- krumpl i keverékre. A paradicsomot, a paprikát, a hagymával együtt felkarikázzuk, és a rizses- krumplira tesszük hézagosan. A hézagokba tesszük a csirkét, a páclevet ráöntjük. Lefedjük alufóliával és megsütjük. Amikor megsült levesszük róla az alufóliát és a tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük a csirke tetejére. Készre sütjük
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, kevés olajon pirítjuk, majd ráhelyezzük a húsokat és mindkét oldalukat sütjük 2-3 percig. Ezt követően felöntjük egy kevés ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy tálban összekeverjük a mézet és a mustárt. 3. Hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, és 1 órát állni hagyjuk. Olíva olajon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A csíkokra vágott húst keverd össze 1-2 evőkanálnyi tejföllel és add hozzá a felaprított petrezselymet. 2. 1 tojást verj fel, adj hozzá 1 dl tejet, keverd össze és adagold a fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű