Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
5 evőkanál cukor
1 cs porélesztő
3 dl tej
2 tojás sárgája
5 dkg vaj
1 kiskanál rum
csipeti só
olaj a sütéshez
csokimáz:
cukrozatlan kakaó
cukor
vaj
tej
Elkészítés:
Kevés tejbe belekeverem az élsztőt, egy kanál cukorral és felfuttatom. A liszthez hozzáadom a többi cukrot, sót, a maradék tejet, a tojás sárgákat, a rumot és a vajat és összedolgozom, egy órát kelesztem. Amikor megkelt fánkszaggaval kiszaggatom, a közepét kilyukasztom (én gyűászűvel csináltam) és forró olajban kisütöm. A mázhoz összeolvasztom a hozzávalókat és ráöntöm a fánkra,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokit apró kockákra daraboljuk. A tojás sárgáját a fehérjétől külön választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a többi hozzávalót össze dolgozzuk (a csoki darabkákat hagyjuk u...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A cukrot,lekvárt,rumos vizet ,a mazsolával feltesszük főni. Kevergetjük,és ha a cukor elolvad,a mazsola megduzzad,levesszük a tűzről,a kakaóport hozzá keverjük. A babapiskótát ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A fehérbort / tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű