Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
20 dkg zsír
25 dkg cukor
20 dkg lekvár (szilva/ barack)
3 tojás
1 k.k. őrölt fahéj
késhegynyi őrölt szegfűszeg
1 k.k. szódabikarbóna
Elkészítés:
A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, hozzáadjuk a cukrot, a lekvárt, a tojást, a fahéjat, a szegfűszeget, a szódabikarbónát és egynemű masszává gyúrjuk.
2 nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tésztából egyforma adagokat kicsípünk és a két tenyerünk között előbb golyót formálunk, majd hosszúkás alakzatra kinyújtva belehelyezzük a tepsibe.
160-170 °C- ra előmelegített sütőben 10-13 perc alatt készre sütjük.
Amíg az egyik sül, a másiktepsire valót csináljuk.
Ha kihűltek, szilvalekvárral 2-2-t összeragasztunk.
A végén olvasztott csokiba mártjuk az összeset.
Olvasztott csoki:
30-40 dkg tortabevonót 2-3 e.k. olajjal vízgőz felett felolvasztunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Szeleteld fel a cukkinit uborka szeletelőn olyan vékonyra, amilyen vékonyra csak lehet. 2. Egy nagy edényben keverd össze az ecetetés az olajat. 3. Öntsd hozzá a cukkinité...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját kikeverjük a vaníliával, és a cukorral, a pudingokkal, kevés tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, és folytonos keverés közben sűrű krémmé főz...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját simára kikeverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat és, ha fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű