Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg lencse
fél kg füstölt hús vagy füstölt kolbász
gyökér ,répa krumpli
1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
Olajon vagy zsíron megpárolni kissé a kockára vágott hagymát, gyenge paprikást rántást készíteni, felönteni pici hideg vízzel. Mehet bele az beáztatott lencse, a karikára vágott zöldség és a hús vagy a kolbász..esetleg mind kettő Mielőtt teljesen kész mehet bele a kockára vágott krumpli. A főzés végén meg még egy kis nokedli. Én még maradék fültölt szalonna véget is szoktam bele dobni ha van. Nagyon gyors laktató egy tál étel finom puha kenyérrel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tészta hozzávalóiból kemény tésztát gyúrunk, amelyet vékonyan kinyújtunk. A töltelék hozzávalóit jól elkeverjük. A tészta szélét 2-3 cm szélességben megszórjuk töltelékkel, és há...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csemege szalonnát felkockázom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisült zsíron üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd ráteszem a kockára vágott lapockát és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Személyenként 2 szelet húst (sertéscomb, vékony szelet karaj vagy csirkemell) kis olajon hirtelen pirosra sütjük. 1 kisebb fej vöröshagymát lereszelünk és 1 kanál olajon rövid idei...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű