Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db csirkecomb kettévágva
2 pohár tejföl
1 fej hagyma
20 dkg sajt
1 ek. mustár
3 gerezd fokhagyma
1 dl olaj
2-3 ek. liszt
pirospaprika
ételízesítő
Elkészítés:
A tejfölt kiöntöm egy tálba, és jól elkeverem benne az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát, a mustárt, és az olajat.
A combokat egyenként lisztbe mártom, majd lerázom róla a felesleget.
Ezután alaposan megforgatok minden darabot a mártásba, úgy, hogy mindenhol a mustáros szósz.
Egy tepsibe egymás mellé sorakoztatom a darabokat. tetejüket kicsit megszórom pirospaprikával, majd a karikára vágott hagymákat is ráterítem. Öntök alá egy kevés vizet, lefóliázom és közepes lángon beteszem a sütőbe.
Ha már egy jó 45 percet sült, kiveszem, leveszem róla a takarást, megszórom a reszelt sajttal, és visszadugom, hogy a sajt megolvadjon, az étel pedig egy kis színt kapjon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsa bőre akkor lesz ropogós sütéskor, ha előtte szárazra töröljük. Ezután besózzuk a kacsát kívül, kicsit belül is, majd összeállítjuk az ízesítéshez a keveréket. 2 evőkanál m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Annyi vizet teszünk fel melegedni amennyi ellepi az almát. Ízesítjük a egy kevés fahéjjal, cukorral és reszelt citromhéjjal (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a szalonnát 1 kanál zsírban félig ki sütőm,bele teszem a csirkemell csíkokat,és meg pirittóm,,közben a rizst meg párolóm.mikkor a hús meg pírult,bele teszem a fűszereket,borsót,és...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű