5 dkg kakaópor
1 mokkáskanál só
7 evőkanál cukor
2 dl olaj
1 kocka élesztő
3 dl tej
70 dkg liszt
egy tojás a kenéshez
Az élesztőt felfuttatjuk pici cukorral.Összegyúrjuk a hozzávalókat a kakaó kivételével.A megkelt tésztát kettévesszük.
Egyik részébe beletesszük a kakaót.Kelesztjük,kinyújtjuk őket,majd a két tésztát egymásra tesszük,a barna legyen alul.Felvágjuk háromszögekre,majd feltekerjük
Kelesztjük újra, a tetejét megkenjük a felvert tojással,majd 200 fokon megsütjük!Nagyon mutatós és finom!Jó étvágyat hozzá!
A tésztát jól összedolgozni, először csak a liszt felével, és utána fokozatosan hozzá adni a többit. Fél óra pihentetés a hűtőben. Nem kell liszten nyújtani, mert nem ragad le....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: 50 dkg liszt, 2,5 - 3 dl langyos tej, 1 tk cukor, 4 dkg élesztő, 3 ek olaj, csipet só, 2 ek porcukor, 1 tojássárgája. A langyos tejben elkeverem a cukrot, majd felfutt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezután lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kettőt mákkal, kettőt dióval megtöltünk, felcsavarjuk majd egymás mellé tesszük a tepsibe, A tojássárgával megkenjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű