Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70dkg liszt,1 ráma,25 dkg cukor,2 cs.van.c.,4 tojás, 1,5 cs sütőport,csipet só.A rámát elkeverjük a cukorral,majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat,a van.c.--t,a csipet sót,végűl a sütőporral elkevert lisztet. Ke.ény tésztát kell kapnunk.Ha lágy,adjunk hozzá még 15-20 dkg lisztet.Éjszakára hűtőbe rakjuk(Ha gyorsan akarjuk,40 percre berakjuk a fag,óba)10cm darabokat készítünk,közepes lángon világosra sütjük.El.sütő 190 fok.sütési idő 15-20 perc.Akinek nincs formája,elkészitheti,diónyi gombócokat formàl,Sütőpapírral bélelt tepsibe rakja,villával szétnyomja..Én a darálóra maradt anyagból gombócot formàztam,majd a húsklopfolóra folpackot tekertem,és azzal lapitottam el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját különválasztjuk a fehérjétöl és az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Fél óráig pihentetjük és utána beledolgozzuk a kemény habbá fölvert tojás fehérjét. Aebles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, olajjal és meleg vízzel turmixgépben 2-3 perc alatt jó habosra kevertetjük. Tálba öntjük, és folyamatosan kevergetve apránként hozzáadjuk az előzőleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Leszűröm a kompótot, hagyom lecsepegni és kb 1,5 deci kompót levébe meg áztatom a zseletint. A pudingporokat sürű pépé főzöm a tejjel s mikor már megfőt leveszem a tűzhelyről hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű