Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg főtt krumpli
2 tojás
10 dkg vaj
kevés liszt
só, bors
reszelt sajt
Elkészítés:
Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit
Dolgozd össze a hozzávalókat
Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj
A vizes kézzel megformázott golyókat sorakoztasd kiolajozott tepsibe
Szórd meg reszelt sajttal
20 perc alatt 180 fokon alatt süsd aranybarnára
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára. Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított ba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az édesburgonyát lereszeljük – autentikusan kézi reszelővel egészen apróra; én lustaságból robotgéppel dolgoztam fel a burgonyát, így csíkokra vágtam. A batátát megsózzuk és állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Ha friss zöldborsót használsz, akkor főzd 10 perc alatt félpuhára sós-cukros vízben. A fagyasztott 2 perc alatt elkészül. Csöpögtesd le, jó hideg vízben hűtsd, majd újra csöpögt...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű