Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg sárgahüvelyű zöldbab
1 csomag kapor
1 fej vöröshagyma
cukor ( vagy édesítő )
zsír, liszt, őrölt pirospaprika
tejföl, pici ecet
Elkészítés:
A hagymát lereszelem.
Beleteszem egy fazékba a zöldbabot, a kaprot és a hagymát. Felengedem vízzel. Teszek bele egy csipet sót és ízlés szerint cukrot vagy édesítőt.
Kb. 1 órát főzöm. ha megfőtt a bab, kiveszem a kapr1 fakanál zsírból és 2 fakanál lisztből rántást készítek, félrehúzom a tűzről és teszek bele 1 kanál pirospaprikát.
Berántom a levest, és teszek bele tejfölt és pici ecetet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A füstölt tarját egyben, fedő alatt odateszem főni, annyi vízben, hogy jól ellepje. Nem sózom meg, mert a füstölt hús sós. Amikor már belemegy a villa, beleteszem az előző este beá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, felengedjük vízzel. A burgonyagombóc hozzáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkeszárnyat tisztítom, majd elvágom. Felteszem főni az apróra vágott zöldségekkel és ízesítem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű