Elk. idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-5 nagyobb szem burgonya
vaj
kb. 4-5 gerezd fokhagyma, só, bors
vagy
4 szelet bacon felkockázva, kis pohár tejföl, só, bors
Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk, majd keresztben kb. félcentis sávokban bevagdaljuk, ne vágjuk át teljesen, az alján hagyjunk 1 centit kb. A végeredmény kopoltyúszerű képződmény lesz. :)
Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal, a burgonyát szintén megkenjük vele, sózzuk, borsozzuk és előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Összegyúrni, formázni és forró olajba kisütni!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, a megtisztított burgonyát azonnal, forrón átpréseljük a burgonyanyomón, és kihűtjük. A zsírt a tojással elkeverjük, megsózzuk, hozzáadjuk a kihűtött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 d krumplit meghámozva nyersen lereszelünk, 200 ml forró tejbe belekeverjünk 6 d darát, pihentetjük, majd elegendő mennyiségű lisztet adunk hozzá, sózzuk, szerecsendióval ízesít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű