Babapiskótás réteg:
10 db babapiskóta
1 dl tej
1 dl víz
1 ek. rum
Almás réteg:
5 db alma
1 cs. vaníliás cukor
1 ek. őrölt fahéj
Pudingos réteg:
1 cs. vaníliás pudingpor
3 dl tej
2 dl víz
3 ek. kristálycukor
Díszítés:
instant kakaópor
Szükségünk lesz egy kerek üvegtálra, amibe a kész édesség fog kerülni. A babapiskótás réteg készítése: összekeverjük a tejet, a vizet, a rumot és ebben megáztatjuk a babapiskóták mindkét felét, majd szorosan egymás mellé helyezzük az üvegtálban. Elkészítjük az almás réteget és a pudingot is. Az almás réteghez meghámozzuk, kimagozzuk és szeletekre vágjuk az almákat, majd hozzákeverjük a vaníliás cukrot és fahéjat. A pudingot a megadott hozzávalókból elkészítjük. A babapiskótás réteget meglocsoljuk pár evőkanál meleg pudinggal, majd rátesszük a cukros, fahéjas almát. A tetejére ráöntjük egyenletesen elosztva a többi pudingot. Ha kihűlt az édesség, akkor 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek. Tálaláskor instant kakaóporral díszíthetjük a tetejét.
Az élesztő felét keverjük el 0,8 dl langyos vízzel, keverjük míg felolvad az élesztő és krémes lesz, ekkor keverjünk hozzá 7 dkg lisztet, keverjük el, fedjük le folpackkal és keles...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű
A megadott mennyiség kb. 15 db palacsintához elegendő. A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük és 20 percig állni hagyjuk, majd kisütjük a palacsintákat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy lábosba tettem, majd forralni kezdtem közepes lángon. Kb 25 percig kell kevergetni, akkor lesz jó állagú, ha jól besűrűsödik és szép karamell színe lesz. Úgy tu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű