Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 1 kg liszt, 40 dkg margarin, 2 tojás, 10 dkg cukor, 3 dkg
élesztő, 3 dl tej, 1 dkg só
Mákos töltelék: 30 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 5
dkg zsemlemorzsa, 3 dl tej, 2 ek. szilvalekvár,
citromhéj, 1 vaníliás cukor, 1 kk. fahéj
Diós töltelék: 40 dkg darált dió, 25 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 10 dkg
zsemlemorzsa, 2,5 dl víz, reszelt citromhéj, 1 vaníliás
cukor, 5 ek sárgabarack lekvár
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 6 cipóra osztjuk. 3-at mákkal, 3-at dióval töltünk. Tekerjük, tepsiben pihentetjük, fakanál végével lyukasztjuk. NEM előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a zsiradékkal eldolgozzuk,hozzáadjuk a porcukrot,vaníliás cukrot,sót,tojássárgáját,végül a tejfölt.Addig dolgozzuk,amíg a tészta összeáll.Munkalapon átgyúrjuk,10X15-ös la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet a vajjal és a gyümölcslével összegyúrjuk és a tortaforma alját kibéleljük vele. A túrót áttörjük és összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, citromhéjjal, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű