10-13 tojás, 3 kis marék morzsa, 2 tk mustár, 7-8 dkg vaj, bors, só
Öntet: 2,5-3 dl majonéz, 1 nagy pohár tejföl, bors, só, 5 ml folyékony édesítőszer, pár csepp citromlé, 2 kk mustár, 2 ek fehérbor (elhagyható)
A tojásokat megfőzzük, a sárgákat külön tálba tesszük. A morzsát tejben megáztatjuk és a tojássárgákhoz keverjük. Majd hozzákeverjük a mustárt, vajat, sót, borsot és a kapott masszát a fehérjékbe töltjük. Egy tálba rakjuk, majd leöntjük az öntettel.
1. A karfiolt tisztítsd meg, vágd nagyobb darabokra, majd aprítógépben készíts belőle morzsalékot. 2. A karfiolmorzsát terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd a tepsit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/zserbo_szaloncukor_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vinetéket nyílt tűzön megsütjük, vagy egy fémlapon a kályhán, majd lehúzzuk a héját, míg meleg Hozzáadjuk az apróra vágott, vagy reszelt hagymát, sót, borsot, majonézt ízlés sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű