Hozzávalók:
50 dkg dió
50 dkg porcukor
20 dkg zsemlemorzsa
4 tojás fehérje
2 evőkanál kakaó
Szükséges hozzá egy macskapracli készítő forma is.
Ez egy eredeti móri sváb „lagzis” sütemény, csak Móron készítették, még a környék többi településén sem (nem úgy mint a kvircedlit vagy a nuszstanglit, amik szintén nagyon finom sváb sütemények, előbbi borkorcsolya is). Nagyon könnyű elkészíteni, ha van hozzá formánk és könnyen a család kedvence lesz. Összegyúrjuk a száraz hozzávalókat, a végén a tojás fehérjét. A kész tésztát vizes ecsettel kikent formába nyomkodjuk (így könnyen kijön), majd deszkán kiütjük belőle és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük.
Ez egy keksz, nincs agyonbonyolítva, szinte még el sem kezded, és már a sütőben pirul. A vajat vedd rá, hogy könnyen alakítható legyen, majd keverd benne simára a cukrot. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez azért jó, me...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!Egy jénai tálat beborí...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes