Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
300 g liszt
500 ml langyos víz
20 g por élesztő
1 ek cukor
100 ml olaj
800 g liszt
1 ek só
Elkészítés:
Összekeverem, kelesztem, 15 percig. Ha megkelt hozzá az olaj, liszt,só.
Dagasztom. Ha túl kemény kis víz. Duplájára kelesztem. Kiszaggatom 9-10 cm körökre, kelesztem. Száraz serpenyőben sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
kép 4915
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A közepes méretű burgonyákat héjastól puhára főzzük. Meghámozzuk, majd burgonyanyomón összetörjük. A lisztet tálba tesszük, hozzá morzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a sóval, és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsük elő 50 °C fokra. Egy sütőtálat pár csepp olívaolajjal enyhén olajozzunk ki, majd szórjuk ki egy kevés kölesliszttel, éppen csak annyira, hogy hajszálv...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. 2 A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. 3 A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük,...
Elkészítési idő: 160 perc Nehézség: Közepes