Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl bögre:
2 b liszt
1 cs sütőpor
1/2 b cukor
1 b tej
1/2 b olaj
1 tojás
krém:
2 cs vanília puding
6 dl tej
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
4 tojásfehérje
10 dkg cukor
500 ml habtejszín
Elkészítés:
Az összes anyagot összekevertem, muffin formába 180 fokon hőfokon tűpróbáig sütöttem. Krém:
Pudingport tejjel, cukorral ,. van. cukorral sűrűre főztem, még forrón hozzáadtam a cukorral felvert tojás fehérjét. A kihűlt muffinoknak levágtam a tetejét, a belsejüket jól kikapartam. Ezekbe az üregekbe töltöttem habzsákkal a még meleg krémet. Amikor kihűlt, felvert tejszínhabbal díszítettem, kalapját visszaraktam, porcukroztam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 4 egész tojást a cukorral habosra kikeverjük (legjobb robotgéppel csinálni), hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot, pici sót. A 25 deka lisztet apránként hozzákeverjük, utána a cso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű