Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
180-200 g kenyérliszt
4 g porélesztő
130 g tej
1 tk cukor
10 dkg vaj
30 g só
reszelt sajt
Elkészítés:
Liszt, élesztő, cukor, tej összekeverni, fakanállal. / kicsit össze gyúrni/. A vajat kockára vágni sózni. Finoman beledolgozni a tésztába.
30 perc kelesztés. Átgyúrni,ellapítani kicsit ,4 fele osztani, gömbölyíteni, kb. 40 x 10 cm nyújtani. Egyik felét középre,másik felét kicsit rá hajtani,végeit össze csípni.
Megszórni sajttal. Formába tenni. 30 perc pihi.
150 -180 fokon 20 - 30 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Megpucoljuk a krumplikat, felkockázzuk, és megfőzzük sós vízben. Amíg fő, kimérjük egy edénybe a lisztet, belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjul a két tojássárgáját, a tejfölben el...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Kalácstekercs,ami eredetileg kenyértekercs lett volna.A megkelt,kevésbé édes kalácstésztát téglalap alakúra nyújtom,megkenem olajjal.Teszek rá egy réteg hajszálvékonyra szelt sajto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kenyér sütő gépbe beleraksz mindent . 3 óra múlva kész a friss kenyér.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű