500 ml tej
80 g vaniliás pudingpor v. 2/3 cs. keményítő
100 g cukor
5 tojásfehérje
200 g cukor
5 tojássárga
150 g liszt
2 tk szódapor
200 g mák egész
250 vaj+1 ek
3 ek citromlé
200 g cukor
tej, cukor melegít, vanília. Hozzá tejes vanília ,sűrűre főz, fopack Tojásfehérje felver,cukor, tojássárga ver , szódapor, liszt, mák
tepsi 29x33, 180 fok 15 perc.alsó-felső Krém:
Vaj kever, pudingos,Tészta felez rá krém
Cukor, citromlé össze, ráken
Előkészítés: A margarint és a mézet kis lábasban lassú tűzön kevergetve felforrósítjuk, majd langyosra hűtjük. A lisztet összekeverjük a porcukorral, a darált dióval , a mézeskal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és még hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összemorzsoltam a hideg vajjal, hozzáadtam a tojások sárgáját és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összeálló tésztává gyúrtam. Hűtőben pihentettem 10 percig. 2. Lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű