1 kg liszt
2 dkg margarin
1,5 dkg só
1,5 dkg cukor
sikér
3 dkg élesztő
30 ml tej
20 ml víz
dagaszt, kemény tészta. 15 perc pihi.
20 felé oszt, gömbölyít. 15 perc pihi. Tésztagépen átenged. Felteker.
kel 35-40 perc. Spiccel 240 fok 15 perc gőz,
Bársony Krisztián
Dagasztás,kelesztés után téglaalapúra kinyújtani,olvasztott vajjal megkenni a tésztát,rá a kakaós cukrot szórni.Feltekerni hengerbe,két ujjnyira felszeletelni,sütőpapíros tepsire t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el tölteléket: Öntsük a vizet egy kisebb edénybe, rakjuk bele a hagymát és pároljuk 5 percig. Ezután adjuk hozzá a spenótot, a fűszereket és főzzük addig, míg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...
Elkészítési idő: 1 ó 45 p Nehézség: Közepes