Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
meleg tej - 600 - 800 ml
élesztő - 12 g
cukor - 40 g
só - 10 g
liszt - 1,2 kg
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
kenés: tojás
Elkészítés:
Élesztő fut- Összekeverni, 30 percig keleszteni
Puha, lágy
Osztani, fonás
180 fok 30 perc
15 percig élesztő futtat
só - 10 g
liszt - 1200 kg
PIHENÉSBEN 30 perc
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
Trükkök, tippek, praktikák:
https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=1343968516333725
7 Idei superbe din aluat dospit pe care toată lumea ar trebui să le cunoasc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgaját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sót, cukrokat egy tálba mérjük és kanállal összekeverjük. Hozzáadjuk a porélsztőt és a langyos tejet, majd a felvert tojás felét és elkezdjük dagasztani a tésztát. Miutá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
dagasztatom be a tésztát, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Kiborítom, 4 egyforma darabba vágom. Hosszú, keskeny csíkokat nyújtok belőle, megszórom csokilencsével és aszaltá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes