Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g liszt
1 kk.só
2,5 g élesztő
260 ml langyos víz
70 g puha vaj
kenés:víz - magok
Elkészítés:
Liszt, só, élsztő,víz, margarin
Dagaszt, 60 perc pihi
6 fele oszt, gömbölyít, 15 perc pihi
nyújt, felteker, 10 perc piki
kenés: spric,mag
180 - 200 fol 30 - 35 perc
vagy: 220 fokon 5 perc...utána 200 fokon 8-10 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát bambuszro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalóit tálba mérjük, hozzáadjuk a megkelt élesztőt. Kelt tésztát dagasztunk és langyos helyen, lefedve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 10 percig pihentetjük. (én ilyenkor szoktam elpakolni magam körül : D ) A tésztát három egyenlő részre osztjuk, formázzuk, tejföllel lekenjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű