Piskóta:4 tojássárga
4 tojásfehérje
4 ek. liszt
4 ek. cukor
1 tk.sütőpor
külön.5 dkg reszelt csoki,
10 dkg áfonya
Krém: 6 dl tej
2 cs.vaniliás puding
5 ek.cukor
15 dkg margarin
Külön:25 dkg túró
10 dkg cukor
1 vaniliáscukor
Piskótát sütni,kis tepsiben./20x25cm/
Puding,cukor,tej sűrűre főzni,bele a margarin,hűteni.
Túró, vanillincukor,cukor hozzá a kihűlt puding.1 óra hűtőbe.
A tésztát félbevágni,megkenni a krém kétharmad részével,megszórni 5 dkg áfonyával.Rá a másik tészta,krém, áfonya,csoki reszelék.
180 fok, 30 perc
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és virág formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsibe sütőpapírt teszünk. A töltelékhez összekeverjük a cukrot és a kakaót. A túrót összekeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sót, be...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A Ramát a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott étcsokit és a darált diót. A három toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű