12 dkg darált keksz
6 dkg vaj
1 tk. kakaó
1-2 ek. cukor
krém: /mousse/
4 babán
40 dkg joghurt / tejföl
1,5 dl tejszín
zselatin
habfix
Vajat olvasztani, összekeverni a keksszel. 15 cm kerek formába nyomkodni. Tejszínt felverni,banánt turmixolni.Összekeveri a joghurttal ,
hozzá tejszínhab,zselatin,habfix. Ráönteni a kekszre.Éjszakára hűtő.
A cukrot a vajjal habosra keverjük, ízesítjük reszelt citromhéjjal, pár csepp citromlével és apróra tört citrompótlóval (a sok citromlé ugyanis meglágyítaná a krémet). A töltelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a tojásokat szétválasztottam, a sárgákat a cukorral elkevertem, hozzáadtam a sütőport, sót, olajat, kakaóport majd a rizslisztet is és összekevertem. A fehérjéket robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű