Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg főtt,áttört burgonya
25 dkg margarin
25 dkg liszt
1 tojás
2 kk.só
kenés: 1 tojás
Elkészítés:
A kihűlt burgonyát, a margarinnal,liszttel és tojással összegyúrjuk,megsózzuk és kétszer egymás után vékonyra kinyújtjuk,háromszorosan összehajtva.A tésztát hűtőben 3-4 órát pihentetjük.
2 cm vastagra nyújtjuk,bevágjuk,kiszúrjuk.tojással lekenjük.
200 fok 25-30 perc sütés.
kb.30 db
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelékkel kezdjük a munkát. A mákot a cukorral együtt megdaráljuk, majd a tejet felforraljuk és belekeverjük a darát és a cukros mákot, felfőzzük és hagyjuk kihűlni. Amikor kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet megmosom, kimagozom és 2 evőkanál cukorral és a fahéjjal néhány percig főzöm, majd a pudingport is hozzáadom és azzal is összefőzöm. Kihűlésig félreteszem. A lisztet a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok elkészítése: keverjük össze a tojást a cukorral és egy csipet sóval, addig kavarjuk, míg a cukor elolvad, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat, az ecetben felfuttatott szóda...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes