Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
20 dkg napraforgómag
8 dkg chiamag
8 dkg reszelt parmezán
1 nagyobb tojás
2 ek. olvasztott vaj
1/2 tk. fokhagymapor
1/2tk. sütőpor
1/2 tk.só
Elkészítés:
Előmelegíteni a sütőt 150 fokra.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 40 percig süsd
Aprítóban vagy kávédarálóban aprítsd fel a napraforgómagot és a chiamagot
Az őrölt magokat nagy keverőtálba tenni. Hozzáadni a fokhagymaport, parmezánt, sütőport
Végül a tojást és a vajat. Gyúrd össze alaposan.
Nyújts ki a tésztát 3 mm vékonyra és vágd egyenlő téglalapokra. Szórd meg sóval
Trükkök, tippek, praktikák:
kép 4191
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat alaposan összedolgoztam, a vizet szép lassan adagolva öntöttem a lisztkeverékhez. Mikor a tészta egybeállt, annyi darabra vágtam, amennyit tortilla-t szerettem volna...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. 400 g burgonya (főtt, áttört) Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. 90 ml 2,8%-os t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát megpucoljuk, nyersen lereszeljük. Sóval, borssal, tojással, liszttel könnyen formálható masszát keverünk belőle. Forró olajba kanállal halmokat teszünk a masszából,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű