Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 tojássárgája
7 tojásfehérjehab
14 dkg cukor
2 ek. víz
14 ek.liszt
10 g sütőpor
3 ek. kakaó
1 dl kávé
krém:
3 dl tej
25 dkg darált dió
30 dkg margarin
25 dkg cukor
Elkészítés:
Tojássárga,cukor,víz habosra keverni.Liszt,sütőpor,kakaó,kávé összekeverni. Tojásfehérjét habbá verni. Az egészet összekeverni.
180 fok 30 perc sütés.
Krém: tej, dió megfőzni,hűlni hagyni.Margarin, cukor habosra keverni,a kettőt össze,kis rum.
Megtölteni a tésztát.Tetejére csokimáz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alaphoz a datolyát a vízzel turmixold le, édesítő nem kell hozzá. Ha nincs friss datolyád és aszaltat használsz, azt célszerű beáztatni és nem biztos, hogy ugyannyi száraz hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, a vizet és az olajat is beletesszük, majd a kakaót, a lisztet és a sütőport is. A masszához keverjük a habo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Felmelegítjük a tejet, habverővel alaposan elkeverjük benne a kétféle cukrot, a vajat és a tojások sárgáját (a szokásos csipet só most nem kell bele). Jó édesnek kell lennie, és cs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes