(23x32 cm-s formához):
Diós piskóta
- 4 tojás
- 280 g cukor (barna vagy fehér)
- 1 tasak vaníliás cukor
- 150 ml víz (10 evőkanál)
- 200 g liszt
- 10 g sütőpor
- 100 g darált dió
Diós krém
- 3 púpos ek. liszt
- 200 g cukor (barna vagy fehér)
- 300 ml tej
- 200 g szobahőmérsékletű vaj
- 100 g darált dió
Csokoládé máz
- 200 g étcsokoládé
- 100 g forró tejszín
Piskóta süt,180 fok 30 perc
Krém kikever
Máz felmelegít
A porcukrot, tojásokat, mézet és a vajat gőz felett kikeverem kézi habverővel egy nagyobb tálba úgy, hogy a massza sűrűsödjön meg. Körülbelül fele lesz belőle. Beleteszem a szódabi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni, hűtőbe tenni 1-2 órára. A kihűtött tésztát lisztezett deszkán, kétfelé vágjuk,kinyújtjuk. Tepsi hátulján 180 fokon 15 percig sütjük. krém:A tojásoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A teszta hozzavaloit gyurjuk ossze,ha kemeny,akkor potoljuk keves tejfollel Addig gyurjuk ameddig nem ragad a kezumkhoz Kinyujtjuk,es egy kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes