Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 dkg kenyérliszt------------------3 pohár
1 ek,porélesztő-----------------------12 g
2 tk. cukor
1/2 tk.só
250 ml meleg tej--------------------1 pohár
2 ek.olvasztott margarin /olaj
kenés:1 tojás
Elkészítés:
Liszt,élesztő,cukor összekeverni,bele só,tej,vaj összedolgozni,dagasztani.Tálat olajozni,bele tészta 45-60 perc kelesztés.Kicsit átgyúrni.Vékonyra nyújtani /kör,tégla/,szaggatni, tojással lekenni.
Tölthető:szalámi,sajt,lekvár stb.
--Lehet felébe kakaót tenni,pici gömböket formálni,2 kakaóst-2 fehéret,1 gömbbé formálni,.sütni.
---Korongokat szaggatni felére töltelék,rá a másik tészta és körbe kicsit csavarni,lekenni,sütni.
--Korong,töltelék,tölcsér formára hajtani,és középen csipkedni ujjal.lekenni,sütni
Trükkök, tippek, praktikák:
foto IMG-1141
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A nudlihoz a hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órát hűtőben pihentetjük. A szószhoz a tejet melegíteni kezdjük. Beletesszük a vaníliarúd kikapart magjait és a rudat is. Forráspon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosba kevés olajat öntök, majd beleteszem parajt, sózom, és hagyom, hogy kicsit párolódjon. Közben odateszem a spagettit főni. Mikor a spenót összeesett, hozzáadom a fokhagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű