Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 - 12 - réteslap
700 g túró
5 ek görög joghurt
cukor
mazsola
3 tojás
citromhéj
3 ek kukorica keményítő
olv. vaj
tetejére
egy kicsi doboz tejfölt
kevés cukor
1 tojás sárgája
4-5 ek tej
Elkészítés:
tepsi méret 20 x 35 cm.Vajjal kikenni alját, oldalát is.
A tepsi aljára 2 lapot használtam ketté lettek hajtva/4 réteg/
Olvasztott vajjal megkenni minden lapot. Aztán jön a túrós mázolás töltelék fele, Jól összekevertem és a felét ráöntöttem a vajjal megkent lapokra. Újból következett 2 réteg réteslap félbe hajtva /4 réteg/
amit ugyanúgy megkenünk olvasztott vajjal mint az első lapokat, majd a túrós töltelék másik fele. A tetejére újból 4 rétes lap , közte olvasztott vajjal megkenve. Még a tepsiben négyzet alakúra vágjuk,majd ráönteni a tejfölös keveréket.
180 fok 35 perc pirosra sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, cukrot, mákot, tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a felolvasztott vajat, a reszelt citromhéjat. Mindezt összekeverjük. Vajazott, lisztezett, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bevonathoz szükséges kristálycukrot keverjük össze az őrölt fahéjjal, majd tegyük félre. Egy kis lábasban Tegyük fel főni a vizet, cukrot, sót és az étolajat. Mikor felforr húz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kivajazunk egy kisebb, kerek piteformát (18 cm átmérőjű, 2 cm magas legyen kb.) A tésztához a hozzávalókat előkészítjük: A lisztet, a mandulalisztet és a sót egy tálba összeszitál...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Közepes